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2010年8月22日 星期日

日文社活動~~到日本人家學日本料理(五)

這道甜點是唯一一道大家動手做的
原本以為做甜點很難
沒想到日本人除了飲食清淡
連甜點都很清淡
非常容易製作



















最困難的內餡 檜山太太已經於前一天完成




















大家稱重量 然後搓成圓形

























搓成圓形後的內餡


















煮好的外皮



攤平在保鮮膜上



然後將內餡包進去 搓成圓形

包成圓形的樣子
放進滾水中煮到透明即可
最後的成品

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